**银川做烧烤赚钱吗？ 知乎攻略**

1. 市场需求大

银川作为宁夏回族自治区的首府，有着庞大的回族人口。回族以喜好清真美食而闻名，烧烤作为清真饮食中不可或缺的一部分，市场需求非常大。

2. 竞争相对较弱

虽然银川有许多烧烤店，但真正做有特色、有口碑的烧烤店还不多。市场竞争相对较弱，新入行者有较大的发展空间。

3. 食材成本低

银川地处西北内陆，畜牧业发达。牛肉、羊肉、鸡肉等烧烤食材价格相对低廉，降低了经营成本，提高了利润空间。

4. 高利润回报

烧烤的利润率一般较高，好的烧烤店利润率甚至可达50%以上。在消费水平较高的银川，烧烤的单价也比较高，更容易赚取高额利润。

5. 经营方式灵活

烧烤店可以采用堂食、外卖、路边摊等多种经营方式，适应不同的消费人群。经营方式灵活，可选择蕞适合自己的模式。

6. 容易上手

烧烤技术并不复杂，普通人经过一段时间的培训即可上手。因此，对于想创业的人来说，烧烤是一个比较容易入手的行业。

7. 投资成本低

开一家烧烤店需要的投资成本相对较低。一般来说，10万元左右就可以开一家小型的烧烤店。

8. 回本周期短

烧烤店的回本周期一般较短，如果经营得当，一年半载即可回本。

9. 发展前景广阔

随着银川经济的发展，居民收入水平不断提高，对餐饮服务的需求也越来越大。烧烤作为一种大众化的美食，发展前景非常广阔。

10. 政府支持

银川市政府近年来出台了多项政策支持小微企业发展，包括烧烤行业。创业者可以享受税收减免、创业补贴等优惠政策。

**总结**

综合来看，在银川开烧烤店是有赚钱可能的。市场需求大、竞争较弱、食材成本低、利润回报高、经营方式灵活、容易上手、投资成本低、回本周期短、发展前景广阔、政府支持等因素都为烧烤行业的创业者提供了良好的发展环境。不过，需要注意的是，想要在银川做烧烤赚钱，还需要做好选址、口味、服务等方面的功课，同时要不断创新，适应市场变化，才能赢得消费者的青睐，在竞争中立于不败之地。