市场需求分析

黄油炒玉米作为一种休闲小吃，近年来受到越来越多人的喜爱。街头巷尾经常可以看到它的身影，尤其是在学校、公园等客流量大的地方。这说明黄油炒玉米的市场需求还是非常可观的。

成本分析

摆摊售卖黄油炒玉米的成本主要包括原料成本、设备成本、摊位租金和人工成本。其中，原料成本是占比蕞高的。玉米粒、黄油、白糖和盐等原料的价格波动不大，整体成本相对可控。设备成本主要包括炒玉米机、摊车等，摊位租金根据具体地理位置而定，人工成本一般包括自己的人工费或聘请帮工的费用。

利润空间

黄油炒玉米的利润空间与售卖价格和成本息息相关。一般来说，一包黄油炒玉米的售卖价格在5-10元不等，成本在2-3元左右。因此，除去成本后，每包黄油炒玉米的利润在3-7元之间，利润率高达50%以上。如果每天售出100包黄油炒玉米，那么日利润可达500元左右。

竞争环境分析

摆摊售卖黄油炒玉米的竞争环境主要包括其他同类摊位和附近的小吃店。在客流量大的地方，同类摊位一般较多，需要突出自身的优势，如口味独特、价格优惠或服务周到。还要注意与附近小吃店的竞争，如售卖类似的小吃或饮料。

摆摊技巧

摆摊售卖黄油炒玉米时，需要注意以下几点：

收益情况

黄油炒玉米摆摊的收益情况与多种因素有关，如具体经营地点、客流量、定价策略和经营管理水平等。如果经营得当，月收入可达数万元甚至十几万元。但需要提醒的是，摆摊受天气、季节和政策等因素影响，收入不稳定，需做好心理准备。