海南摆摊卖快餐具有诸多优势。海南是一个旅游胜地，人流量较大，能够为快餐摊位提供充足的客源。海南的气候温暖湿润，适合摆摊经营。再者，海南的物价相对较低，可以降低摆摊成本。

摆摊卖快餐也存在一定的劣势。一是竞争比较激烈，尤其是在热门景区和商圈。二是摆摊受天气影响较大，遇上刮风下雨等天气，生意会受到影响。三是摆摊需要办理相关的证件，如食品经营许可证等，手续较为繁琐。

在海南摆摊卖快餐，需要做好以下注意事项。要选择一个合适的摆摊地点，既要人流量大，又不能太过于拥挤。要保怔快餐的质量和卫生，使用新鲜的食材，并保持摊位的清洁。再者，要做好成本控制，选择合适的原料供应商，并合理定价。还要注意天气变化，做好防雨防晒措施。

摆摊卖快餐的收入水平因人而异，受多种因素影响，如摊位位置、快餐种类、经营水平等。一般来说，在海南摆摊卖快餐，平均每天的收入在几百元到一千元左右。当然，收入好的摊位每天也能收入数千元。

摆摊卖快餐也存在一定的风险。一是食品安全风险，如果快餐制作不当，可能会引发顾客食物中毒等问题。二是经营风险，如果市场竞争激烈，或经营不善，可能会导致亏损。三是政策风险，如果政府出台相关政策禁止或限制摆摊，可能会影响经营。

在海南摆摊卖快餐，可以选择一些适合当地口味和需求的快餐种类，如海南鸡饭、椰子盅、粉汤、肠粉等。这些快餐制作简单，成本较低，深受当地居民和游客的喜爱。

总体来说，在海南摆摊卖快餐有一定的赚钱机会，但需要考虑优势和劣势，做好相关注意事项，控制风险，并根据当地市场需求选择合适的快餐种类。只要经营得当，摆摊卖快餐可以成为一份不错的副业或创业项目。

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