在早餐市场中，儿童早餐具有很大的市场潜力和发展空间。摆摊售卖儿童早餐是否赚钱，需要考虑多方面的因素。本文将从以下几个方面分析：

1. 市场需求

儿童早餐的需求量很大。随着双职工家庭的增多和生活节奏的加快，越来越多的家长选择为孩子购买早餐。儿童处于成长发育阶段，对营养丰富的早餐需求较高。

2. 竞争对手

儿童早餐摆摊的竞争对手主要包括其他早餐摊、便利店、以及部分餐饮店。需要对竞争对手的规模、产品、价格、服务等因素进行分析，以制定适宜的竞争策略。

3. 成本分析

摆摊售卖儿童早餐的成本包括摊位费、设备费、原料费、人工费等。根据摊位位置、设备配置和原料品质，成本可能有所不同。需要精打细算，控制成本。

4. 产品定价

儿童早餐的定价应根据市场需求、成本和利润率综合考虑。合理的产品定价能吸引顾客的同时，也能保怔盈利。

5. 产品种类

儿童早餐的种类应丰富多样，满足不同年龄段儿童的口味和营养需求。可以考虑提供粥、包子、豆浆、牛奶、水果等多种选项。

6. 服务质量

良好的服务质量能提升顾客满意度和回头率。摆摊售卖儿童早餐应注意提供犹质的服务，如微笑待客、快速出餐、保持摊位卫生等。

7. 宣传

开展适当的宣传活动能提高摊位的知名度和吸引顾客。可以通过发放传单、制作海报、利用社交媒体等方式进行宣传。

8. 许可证

摆摊售卖儿童早餐需要取得相关许可证，如食品经营许可证、卫生许可证等。确保经营合法合规。

9. 运营时间

儿童早餐的售卖时间应根据儿童上学的时间和家长上班的时间合理安排。一般来说，清晨5-8点是儿童早餐的售卖高峰期。

10. 地理位置

摊位的位置对生意的好坏有很大影响。应选择人流量大且有儿童聚集的地方摆摊，如学校、公园、居民区等。

儿童早餐摆摊赚钱与否取决于多种因素的影响。需要进行周密的市场调研和成本分析，制定清晰的经营策略，才能提升盈利能力。