随着生活节奏的加快，早餐市场需求旺盛，附近卖早餐是否赚钱成为许多创业者的关注点。以下将围绕此问题展开分析，探讨其可行性和获利潜力。

1. 市场需求：

早餐是人们每天不可或缺的能量来源，在城市中尤其如此。繁忙的上班族和学生群体对便捷、快速的早餐有着较大的需求，附近早餐店的出现很好地满足了这一需求。

2. 竞争格局：

早餐市场竞争相对激烈，以传统早餐店、便利店和快餐店等形式存在。尽管如此，在社区或商业区附近，仍然有许多尚未饱和的区域，为新晋早餐店提供了发展空间。

3. 产品定位：

差异化的产品定位是早餐店成功的关键。通过提供特色早餐、健康营养餐点，或迎合特定人群的口味，早餐店可以建立起自己的竞争优势，吸引目标客户。

4. 运营成本：

早餐店的运营成本主要包括租金、水电费、食材成本和人工成本。在选择店址时，应考虑交通便利性，避免高昂的租金。食材采购方面，与供应商建立长期合作关系，可以降低采购成本。

5. 定价策略：

早餐店的定价应根据产品成本、竞争格局和目标客户群体进行制定。在确保利润的同时，价格应具有竞争力，吸引消费者。

6. 服务质量：

犹质的服务质量是早餐店留住顾客的关键。通过提供迅速友好的服务，创造干净整洁的就餐环境，可以提升顾客满意度。

7. 宣传：

在开店初期，积极的宣传至关重要。利用社交媒体、发放传单、与周边企业合作等方式进行，提高早餐店的知名度。

8. 持续创新：

早餐市场的瞬息万变，持续创新是保持竞争力的关键。定期更新菜单，融入时下流行元素，推出新品，可以吸引源源不断的顾客。

在当前市场环境下，附近卖早餐是否赚钱，需要考虑市场需求、竞争格局、产品定位、运营成本、定价策略、服务质量、宣传和持续创新等多方面因素。通过统筹规划、精细运营，早餐店可以获得良好的发展空间和可观的利润收益。因此，在充分调研和论证的基础上，附近卖早餐具备一定的赚钱潜力。