西红柿雪球摆摊卖可以采取多种形式，例如流动摊贩、夜市摊位或超市门口摊位。流动摊贩方便移动，可以灵活选择人流量大的区域；夜市摊位通常营业时间较长，可以吸引更多消费者；超市门口摊位依托超市客流，相对稳定。

西红柿雪球的营收潜力取决于多个因素，包括摊位选址、定价策略和季节因素。人流量大的地区自然是首选，定价应考虑成本和市场接受度。一般来说，在夏季旺季，西红柿雪球的销量和利润都较好。

摆摊卖西红柿雪球的成本主要包括原材料成本、摊位租金、设备成本和人力成本。原材料包括西红柿、冰块和佐料。摊位租金因地点而异，设备成本一次性投入即可，人力成本根据摊位规模和营业时间而定。

西红柿雪球的利润空间因成本和售价而异。一般来说，每个西红柿雪球的成本约为 2-3 元，售价在 5-10 元左右。毛利率约为 50%-70%，具体利润率取决于摊位运营效率。

摆摊卖西红柿雪球也存在一定的风险，主要包括天气因素、竞争因素和管理因素。天气太热或太冷都会影响销量，竞争对手的出现也会分流客源。管理不善，如进货不及时或卫生条件不达标，也会影响收益。

有效的营销策略可以帮助提高销量和利润。可以采用以下策略：

- **选址优化：**选择人流量大、竞争少的摊位地址。

- **定价策略：**结合成本和市场接受度，制定合理的定价，既有盈利空间又具吸引力。

- **促销活动：**开展买一送一、满赠等促销活动，吸引消费者。

- **产品创新：**研发新口味、新包装，增加产品差异化。

除了摆摊卖西红柿雪球，还可以考虑以下拓展思路：

- **线上销售：**通过外卖平台或自建线上商城，拓展销售渠道。

- **加盟合作：**寻找合适的加盟商，扩大经营规模。

- **周边产品开发：**研发西红柿雪球相关的周边产品，如零食、饮料等。