摆摊削甘蔗是一种传统的赚钱方式，在一些人流量大的地方，如公园、夜市等，往往能吸引不少顾客。但随着时代的变化，摆摊削甘蔗的收益也受到了影响。一方面，随着人们生活水平的提高，对甘蔗的需求有所下降，另一方面，随着各种新型小吃、饮料的出现，甘蔗的竞争力也在减弱。

优势：

• 投资成本低：摆摊削甘蔗只需要购买甘蔗、刀具和一些简单的摆摊工具，成本相对较低。
• 操作简单：削甘蔗的技术门槛不高，上手快，适合作为兼职或创业项目。
• 流动性强：摆摊削甘蔗不需要固定场所，可以根据人流量选择摆摊地点，灵活性强。

劣势：

• 受季节影响：甘蔗的产季有限，通常在夏季和秋季，其他季节摆摊削甘蔗的收益会降低。
• 竞争激烈：在一些人流量大的地方，摆摊削甘蔗的竞争可能会比较激烈，需要做好同行的竞争。
• 利润较低：削甘蔗的利润率相对较低，靠此发家致富比较困难。

想要摆摊削甘蔗赚钱，除了选择好的摆摊地点外，还需要掌握一些技巧：

1. 选择新鲜甘蔗：新鲜甘蔗水分足、甜度高，顾客更青睐。
2. 掌握削甘蔗技巧：熟练的削甘蔗技巧可以提槁效率，同时也保怔甘蔗的完整性。
3. 注意卫生：摆摊削甘蔗要注意个人卫生和环境卫生，确保甘蔗干净卫生。
4. 提供良好的服务：热情友好的服务态度可以吸引更多的顾客。
5. 开拓销售渠道：除了摆摊，还可以通过网络销售、外卖等渠道拓宽销售渠道。

摆摊削甘蔗适合以下人群：

• 时间充裕的个体，如学生、退休人员。
• 有创业想法，但资金有限的人群。
• 喜欢与人打交道，有较强社交能力的人群。

虽然摆摊削甘蔗的收益受到了一定的影响，但它仍然是一个适合小本经营的赚钱方式。随着人们对健康养生的重视，甘蔗的营养价值也逐渐被人们所认识，未来摆摊削甘蔗仍然有一定市场。不过，需要根据市场需求和自身情况，不断调整经营策略，才能获得更好的收益。